Vins et spiritueux

Le Porto

10/01/2023

19H00

2h

Tout public

Embarquons ensemble sur un Barco Rabelo pour remonter le fleuve et le temps ….

J’aime passionnément ce vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Douro, à cent kilomètres en amont de la ville éponyme, entre Peso da Régua et la frontière espagnole.  La vigne est essentiellement exploitée par de petits producteurs, possédant chacun une petite parcelle, appelée quinta.

Je vous emmène à la découverte de ce vignoble séculaire, la première AOC mondiale et à la dégustation de tous ses vins : Ruby, Tawny , Blanc, Rosé.

Informations

  • Découverte et théorie
    • Le terroir
    • L’histoire de la région
    • Les cépages
    • Les appellations
    • Accords mets et vins
  • Expérience et dégustation
    • Dégustation et analyse de 6 vins
    • Dont un vin à l’aveugle

Pour qui ?

Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

L’intervenant

Depuis plus de 30 ans, Fabrice a eu la chance de faire de sa passion son chemin professionnel. C’est un bonheur au quotidien de pouvoir découvrir ou redécouvrir les vins, les spiritueux et toutes les boissons qui peuplent notre terre…

Infos pratiques

  • Votre arrivée : pour le bon déroulé de l’atelier, nous vous conseillons de vous présenter à la Maison des Ateliers 10 minutes avant le début de l’atelier.
  • Modalités d’annulation : toute réservation doit être annulée minimum 24h avant le début de l’atelier. Au-delà de ce délai, l’intégralité du montant de celui-ci sera facturée.
  • Bon cadeau : un bon cadeau est valable 1 an à partir de la date d’achat.
  • Matériel : Tout le matériel est disponible sur place.
  • Contre-indications : merci de nous informer dès votre réservation de toute contre-indication d’ordre médicale.
  • Privatisation / Événement : pour toute demande de privatisation d’un espace ou d’un atelier, merci de transmettre votre demande via l’onglet « Nous contacter »

Boutique

La Maison des Ateliers vous propose, sur place, un espace boutique. Véritable ode à la gastronomie, à l’oenologie, à la gourmandise et à la découverte, vous y retrouverez une sélection de tout ce que nous aimons ! Prolongez le plaisir de votre atelier ou profitez-en pour faire des cadeaux avec nos idées : vins, liqueurs, spiritueux, thés, huiles, livres, accessoires du vin et de la cuisine… Vous trouverez forcément votre bonheur !

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