Du nord au sud, entre vignes, alambics et produits gourmands
« J’aime vous emmener avec moi dans cette Alsace, devenue ma patrie de cœur, ou j’ai vécu mes premiers émois de chef sommelier. Du nord au sud, entre vignes, alambics et produits gourmands, cette région vous offre le meilleur de ses terroirs. Que de souvenirs peuplent ma mémoire et un de mes plus chers désirs est de les partager avec vous ». Fabrice
Informations
- Découverte et théorie
- Le terroir
- L’histoire de la région
- Les cépages
- Les appellations
- Les grands crus
- Accords mets et vins
- Expérience et dégustation
- Dégustation et analyse de 6 vins
- Dont un vin à l’aveugle
Pour qui ?
Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.
L’intervenant
Jean est Sommelier. Chaque jour, il guide les clients de la Maison dans la découverte des vins et des accords parfaits. Grâce à son expertise pointue et sa passion du terroir, il sélectionne avec soin les meilleures cuvées et veille à ce que chaque dégustation soit une expérience sensorielle unique. Attentif et soucieux de chaque détail, il crée une atmosphère chaleureuse et bienveillante, transformant chaque atelier en un moment d’exception.
Infos pratiques
- Votre arrivée : pour le bon déroulé de l’atelier, nous vous conseillons de vous présenter à la Maison des Ateliers 10 minutes avant le début de l’atelier.
- Modalités d’annulation : toute réservation doit être annulée minimum 24h avant le début de l’atelier. Au-delà de ce délai, l’intégralité du montant de celui-ci sera facturée.
- Bon cadeau : un bon cadeau est valable 1 an à partir de la date d’achat.
- Matériel : Tout le matériel est disponible sur place.
- Contre-indications : merci de nous informer dès votre réservation de toute contre-indication d’ordre médicale.
- Privatisation / Événement : pour toute demande de privatisation d’un espace ou d’un atelier, merci de transmettre votre demande via l’onglet « Nous contacter »
Boutique
La Maison des Ateliers vous propose, sur place, un espace boutique. Véritable ode à la gastronomie, à l’oenologie, à la gourmandise et à la découverte, vous y retrouverez une sélection de tout ce que nous aimons ! Prolongez le plaisir de votre atelier ou profitez-en pour faire des cadeaux avec nos idées : vins, liqueurs, spiritueux, thés, huiles, livres, accessoires du vin et de la cuisine… Vous trouverez forcément votre bonheur !
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